步驟1。把雞洗幹凈。鍋裏燒熱油，放入姜片和大料炒香。
2.加入雞肉，翻炒至變色。
3.放入醬油。
4.加入適量的水。火沸騰了。
5.把土豆切成塊。
6.鍋燒開後加入土豆。燉20分鐘。
7.加鹽。
8.五香粉。
9.湯濃時加入蔥花。
10.裝盤。小貼士:大火燒開，轉小火，多燉。