安靖夾心魚糕是什麽味道？

魚糕色澤金黃，香滑爽口，鮮嫩鮮嫩，低脂肪，營養極其豐富。這是壹道傳統的中國菜。相傳，陪同舜帝南巡的瀟湘公主因為旅途勞頓，食欲不振。吃了壹個漁民贈送的魚糕，她覺得神清氣爽，這種美味就是從這裏流傳開來的。

但是，從工業化生產的角度來看，魚糕並不是新產品。在廣東陽江、潮汕等沿海地區，很多食品企業生產鰣魚餅、墨魚餅。

近年來，不僅有壹批速凍老板看好，魚糕的口味也豐富了許多，給這種傳統美食帶來了巨大的生命力。