雞蛋時間長了還能吃嗎？雞蛋時間長了還能吃嗎？

1，雞蛋時間長了就不能吃了。壹定要在新鮮的時候吃。如果長時間敲開蛋殼，蛋黃會散開成不規則形狀，時間長了可能會有壹股臭味。這個時候再吃是不可能的。

2、如果經常食用會導致壹種食物中毒，細菌侵入體內，同時新買的雞蛋要冷藏保鮮，避免過度搖晃可以延長雞蛋的保質期。在中醫裏，雞蛋有滋陰潤燥、養血的作用，所以經常吃雞蛋對身體有很大的幫助。