蒸三文魚頭的做法，如何讓蒸三文魚頭好吃，蒸

蒸魚頭的做法:1。準備好所有食材，用醋洗凈魚頭，3分鐘後用清水沖洗幹凈。

2.將洗凈的魚頭抹上少許鹽，放入姜片和小蔥。

3.燒水蒸10分鐘。

4.蒸的時候可以切姜絲和蔥絲。

5.魚蒸熟後關火3分鐘，揭開鍋蓋，把魚頭上的姜片和蔥段扔掉，撒上新的姜絲和蔥絲，淋上醬油。

6.熱鍋熱油，少放點辣椒炒香。

7.辣椒變色後，取出倒在魚頭上。