牛肉辣椒醬怎麽做

材料:牛肉500克、胡椒5公斤、醬油700克、姜末、蒜末、色拉油、十三香和雞精。

練習:

1，牛肉切塊。2.將生姜切成姜末。3、大蒜去皮，去頭。4.用大蒜夾做蒜末。5.把辣椒洗幹凈。6.用絞刀磨成碎片。7、鍋裏放色拉油，多放壹點。8.加入姜末和蒜末，攪拌均勻。9.放入牛肉末，攪拌均勻。10，辣椒炒的不均勻。11，放大豆沙。12，攪拌均勻，加入十三香。14，讓醬全開。15，加入適量雞精拌勻。