米雪冰城是壹家專註於新鮮冰淇淋和茶的連鎖機構，是壹家面向年輕人的新鮮冰淇淋和茶的全國連鎖品牌。由米雪冰城股份有限公司於1997創立，總部位於河南鄭州市金水區，總經理張紅甫，創始人兼董事長張紅超。
米雪冰城開創了全新的連鎖形式，將優質低價與健康新鮮融為壹體，致力於為消費者提供更健康、更超值的產品。