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想學做特色小吃,學什麽好?怎麽學?

妳是由於興趣想去學習,還是想從事這方面的工作呢?

因為興趣學的話,可以選擇自學或者報名,有短期興趣班的

如果想從事這方面的工作,建議到學校進行系統的學習

初學者學習,肯定需要很多原料和設備,自己采購起來很貴且復雜,建議到學校學習,設備材料都不用操心,有老師指導教學,進步會很快!

至於學什麽的話,麻辣燙、拌面、炸洋芋、烤串都蠻不錯的,成本不高吃的人也多