1作為國際知名品牌，對加盟商的條件有壹定的限制。因為申請加入的人多，中間過程時間長，大概半年左右。在此期間，肯德基會對加盟商進行壹系列的面試和實習，以及個人能力調查。
2.肯德基的加盟商不壹定有豐富的餐飲行業經驗，但需要有很強的管理能力，懂得經營規則和以顧客為導向的服務理念。加盟商沒有年齡和國籍的限制，必須有良好的中文溝通能力，並能努力學習和適應，才能在十年的合同期內與肯德基共同成長。另外，加盟商必須親自處理日常運營，管理整個餐廳，不能找別人代替。