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烤翅根是什麽做法?需要多長時間?

烤翅根需要烤30分鐘。

材料:雞翅400克。

輔料:奧爾良烤肉30g,水30g,蜂蜜少許。

步驟:

1,洗雞翅。

2.用刀把骨頭附近的筋膜切掉,把肉往上推,用牙簽紮幾個小孔。

3.在翅根加入燒烤材料和水,徹底按摩。

4.蓋上冰箱冷藏1小時以上,期間翻箱倒櫃1次。

5.用錫紙包好雞肉,把所有的雞翅排在烤盤上。

6.烤箱中層,200度熱風烤25分鐘,然後解開錫紙刷上蜂蜜,190度熱風烤五分鐘左右。

7.成品。