湯圓會飄多久，煮多久？

湯圓浮起，煮1分鐘。餃子基本都是漂的時候熟的。只要餃子的外圍是透明的，勺子碰到粘粘的彈性，就說明熟了，可以煮了。餃子不建議煮太久，不然容易糊。如果想讓餃子味道更好，不妨把湯和餃子分開煮。如果是甜的，就在湯裏加壹點糖。如果是鮮肉等鹹餡，湯汁可以更豐富壹些，比如可以在湯中加入蔬菜、紫菜等食材，煮好的餃子可以直接在湯中享用。

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