湯的制作方法:
材料基礎:草果、香果、玉果、茴香、八角、白芷、丁香、黃枝、花椒、山楂、陳皮、香茅、白紐扣、草紐扣、老甘草、砂仁、肉桂、冷姜、紅米、桂枝、木香、碧巴、肉紐扣、陳皮、千裏光、毛桃。
具體做法:
首先將這些食材放入鍋中燜35到45分鐘,與胡椒粉、色拉油壹起煮40分鐘左右。這時候可以加鹽和味精,然後加入妳想吃的鴨脖、鴨腳和薯片。