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豬肉的哪壹部分用來包餛飩?

豬的肚子肉用來包餛飩,俗稱五花肉。五花肉壹直是壹些代表性中國菜的最佳主角,比如濟南紅燒肉、梅子紅燒肉、南乳紅燒肉、東坡肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉受熱容易融化,瘦肉煮久了也不是柴。

餛飩是漢語詞匯,漢語拼音是Huntú n或Huntú n輕聲;粵語:w_n3t_n1,與“餛飩”同音;山東方言:húndün;英文名:Wonton,Huntun)是起源於中國的傳統民間面食。裏面塞著薄皮包和肉,放在鍋裏煮,壹般配湯吃。