蓮菜怎麽炒

1、材料:蓮菜壹個、手卷粉壹袋、蔥適量、米椒適量、蒜苗壹根、鹽適量、十三香適量、醬油適量、雞精少量、香油適量、味精適量、生抽適量。

2、蓮菜、米椒、洋蔥、手卷粉洗凈備用。

3、蓮菜切絲，洋蔥、米椒切絲待用。

4.當油倒入鍋中加熱後，放入洋蔥，翻炒米椒，加鹽和十三香。

5、放蓮菜，加入醬油，翻炒幾下番茄醬。

6.荷花菜嘗完後，放入手卷粉，加入醬油翻炒幾下。

7.最後加入蒜苗、雞精、味精翻炒均勻。