壹只蹄
壹根骨頭
西紅柿壹個個都很大。
江壹快
香蔥
怎麽做帶蹄子的番茄湯？
買蹄子的時候讓超市剁成大塊，壹個蹄子差不多切成五塊。
將清水放入蹄骨中，煮沸壹分鐘，然後倒掉水，洗凈肉。
西紅柿切丁，姜切碎。
將肉、骨頭、西紅柿和姜末放入燉鍋，加水，大火煮沸後加入兩勺雞精，小火燉三個小時。等待香味充滿房間。
煮好後裝盤，撒上香蔥。