主料:高筋面粉500克
輔料:油條膨松劑20克、玉米油適量
步驟:
1、準備面粉,油條膨松劑。
2、醬膨松劑放入面粉中拌均勻。
3、放入溫水將面粉和成光滑的面團。表面抹上少許玉米油放入5小時。
4、將面團搟成薄厚適中面片。
5、切成條狀。
6、把兩條面合在壹起用筷子在上面按下。
7、做好了油條準備炸。
8、熱鍋涼油燒熱,豆油。放入油條炸。
9、炸至兩面金黃即可。
10、出鍋。