牛丼的做法
主料；肥牛300克、洋蔥450克、雞蛋壹枚。
輔料；味淋1湯勺、醬油20克、細砂糖10克、鹽8克、米飯適量、清水650克、黃油壹小塊。
1、牛肉卷，洋蔥，香蔥，小青菜，黃油。
2、肥牛卷，小青菜，焯水瀝幹待用。
3、洋蔥炒到微微變黃。
4、調味：鹽，味啉，生抽，糖，今天水有點加多了。
5、洋蔥煮入味，放入焯好的肥牛。
6、壹碗米飯，放上燒好的牛肉，青菜，溫泉蛋，撒上香蔥！
7、牛丼的成品圖。