臘八醋的正確做法

用米醋，顏色不深，味道有點甜，泡蒜後還是有清香微辣的味道。大蒜會變綠。大蒜中的辣氣被泡出來，所以大蒜是甜的，泡在醋裏後，大蒜又脆又嫩。材料:大蒜4頭，米醋1瓶。

輔料:1玻璃瓶，白糖少許。

步驟:

1，準備材料(為了臘八醋，我壹個晚上把黃桃罐頭都吃了！)。

2.下壹步需要的是按要求洗手！然後開始剝蒜！剝四個頭基本夠了，看瓶子大小。大的多，小的少。

3、蒜和醋放入玻璃瓶中(可以加壹點糖，這樣顏色更綠)。