準備材料:豬骨500g,山藥500g,薏苡仁60g,木棉10g,鹽5g,料酒1ml,生姜10g。
1.準備好所有食材:豬骨500g,山藥1 500g,薏苡仁60g,木棉幹10g,生姜1g。
2.將水燒開,放入洗凈的豬骨,加入少許鹽和料酒。
3.木棉、薏苡仁分別洗凈浸泡,山藥去皮,切塊,生姜切絲。
4、於是食材放入鍋中。
5、鍋中加入適量的水。
6、蓋,約10分鐘。
7、將壓力閥降到原來的位置,打開蓋子,放鹽並攪拌。
8.成品。