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米酒湯圓怎麽做比較好吃

主料

湯圓

300克

輔料

米酒

適量

適量

步驟

1.準備米酒和速凍湯圓。

2.湯鍋內加水適量,燒開。

3.下入湯圓,晃動鍋子,以免湯圓粘鍋。

4.中火煮,煮至湯圓個個浮起。

5.把煮湯圓的水倒掉,加入適量米酒。

6.再加入適量開水(黑糯米湯圓煮出來的水是發黑,為了拍照,才又加的開水)。

7.再次煮開。

8.盛出食用。