主料：面粉2斤、果仁半斤、雞蛋2個
調料：鹽適量、五香粉適量、橄欖油適量
做法步驟：
1、取壹半面粉和面，根據室溫醒發7到8小時，發好後放堿面，再取另壹半面粉，加入無色食用油和雞蛋和好 ，將兩個面團均勻揉合在壹起。
2、將適量芝麻、適量核桃、適量花生等果仁炒熟，加入適量鹽和適量五香粉拌勻碾碎，做成餡料。
3、面團分成劑子，包入適量餡料，用手頭的工具在表面印出花紋，放上香菜裝飾。
4、放入平底鍋中烙熟，15分鐘左右
5、成品