1.用清水將蘿蔔表面的沙子洗幹凈，然後放入水中浸泡3-4小時，使表面的沙子變松。
2.泡好後用小刷子刷掉蘿蔔縫隙裏的沙子，再用清水沖洗幾次。
3.瀝幹蘿蔔表面的水。
4.瀝幹水分後，將螺旋菜放入幹凈的容器中，倒入足夠的醋。
5.放壹些辣椒來增加壹點香料。
6.放糖和鹽。
7、蓋上蓋子，密封15天左右，腌制。
8.最終產品。
所以妳可以吃。