步驟:
1.建議用戶切碎蘿蔔，打碎豆腐。
2.打入雞蛋，加入鹽、雞粉、蠔油和胡椒粉調味。
3.均勻地抓住調料。
4、鍋裏燒油，油溫五成熱，左手擠出圓球，右手勺子放入油鍋。
5、煎至金黃色。
6、稍涼後。
7.高溫復炸壹次。
8、再端上來的時候，特別的熟脆！它使我流口水。
9、外酥裏嫩。
參考以上內容？百度百科-豆腐胡蘿蔔球