油炸小白魚的做法步驟圖，油炸小白魚怎麽做

主料

小白魚

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

生姜

適量

面粉

適量

步驟

1.小白條洗凈。

2.生姜剁成末。

3.將小白條放入壹大容器內，加適量的鹽和生姜攪拌均勻，腌制1個小時。

4.另選壹容器，加適量的面粉和清水和稀。

5.將和稀的面粉倒入腌制好的小白條容器內。

6.充分攪拌均勻。

7.鐵鍋內加油，燒熱。

8.用筷子將小白條壹個壹個的快速放進油鍋內炸制，見小白條成金黃色時，漏勺撈出即可。

9.裝盤。