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胡蘿蔔刀切饅頭的做法,胡蘿蔔刀切饅頭怎麽做

材料

主料:普通面粉220g、胡蘿蔔壹根、水適量、酵母3g;

輔料:

胡蘿蔔刀切饅頭

1

胡蘿蔔洗凈蒸熟,請忽略邊上的土豆

2

胡蘿蔔加適量清水用料理機打成胡蘿蔔泥,根據面粉吸水情況逐量添加,用面包機和面並發酵

3

發好的面團取出揉勻排氣

4

搟成大薄片

5

從壹邊卷起成圓柱形

6

搓勻後切塊

7

放蒸鍋靜置10-15分鐘

8

大火蒸12分鐘,悶3分鐘即可

9

營養又漂亮的胡蘿蔔刀切饅頭上桌嘍