2.加入攪拌機幾次攪拌(加入攪拌機前攪拌均勻)，攪拌3分鐘，靜置5分鐘，再攪拌10分鐘(如果能加熱到90左右效果會更好！)如果加淡奶油，可以之前加，手動攪拌；
3.分階段倒入14*15CM的模具中，室溫(如果加熱的話)冷凍8-10小時；
4.把模具倒過來，後面洗冷水，用拇指壓住模具，把冰去掉；
5.將冰塊放回冷凍室，冷凍1-2小時；
6.成品可以在刨冰機上刨平。