壓縮餅幹的保質期會比較長，常溫下可以保存三年左右。壓縮餅幹是將餅幹壓縮制成的蛋糕。經過高溫、高壓、殺菌、抗病毒，可以長期保存，更加方便衛生。壓縮餅幹的質地會比較緊實，不容易吸水。吃完之後飽腹感會比較強烈。吃壓縮餅幹時，如果觀察到有變質，就不要吃了。
軍用壓縮幹糧屬於預包裝食品。只要屬於預包裝食品，根據食品安全國家標準GB7718-2011，食品的保質期是強制性的。如果沒有標註，屬於不合格食品。