材料:雞肉(半個)、玉米(適量)
調料:紅棗(適量)、姜(適量)、鹽(適量)。
步驟:
1，半只雞，玉米，紅棗，姜，鹽。
2.將玉米洗凈，切成段。
3、紅棗，用冷水浸泡至濕透。
4.生姜切片。
5.把雞肉切成小塊。
6、雞溺水。
7.將雞肉煮熟以備後用。
8.湯鍋加足量水，放入雞肉、紅棗、姜片。
9.火在沸騰。
10，撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。
11.加入玉米段。
12、大火燒開後轉小火煮30分鐘至玉米軟爛，加入適量鹽。