冰箱裏的凍幹豆腐可以直接做嗎？

當然可以。用肉湯煮的凍豆腐非常好吃，因為凍豆腐裏的蜂巢吸收了湯汁。凍豆腐適合做火鍋或者炒凍豆腐。

材料

材料:凍豆腐300克，高湯100克。

調料:鹽、蔥、辣醬。

1.豆腐放入冰箱冷凍層，冷凍後切塊備用。

2.在鍋裏放油

3.油熱後放入辣醬炒香。

4.加入肉片翻炒。

5.肉片變色後，加入凍豆腐。

6.加入高湯，煮到豆腐好吃。

7.加入洋蔥和鹽調味。

8.制成品