2.白蘿蔔丸子:將蘿蔔搓成絲,加入雞蛋和少許胡椒粉,揉成丸子,放入油鍋炸熟,即可食用。
3.白蘿蔔肉盒:將洗凈的白蘿蔔切成壹對夾子。切好後將白蘿蔔放入鍋中煮三分鐘左右。略透明時即可煮熟,然後將肉填入白蘿蔔夾內。裹上幹面粉,將白蘿蔔肉盒放入鍋中煎至兩面焦黃,即可裝盤。