2.用水果刀在石榴中間切開壹個小口,然後用刀尖沿著小口在整個石榴上做記號。切記不要撓太深,傷到石榴籽。
3.切開後,用兩只手沿著切口掰石榴。
4.用準備好的大勺子輕輕拍打石榴表面,這樣石榴籽就會自動脫落,而且是完整的石榴籽,水分壹點都不會流失。下面放壹個大壹點的容器,接住撞碎的石榴籽。
輕輕敲幾下,半顆石榴籽會自動進入碗中。