首先,妳需要買壹個料理機,料理機要包括電動研磨機。
2.將大米浸泡過夜,瀝幹水分,曬幹。
3.將大米放入電動研磨機中,盡可能研磨得更細,方便孩子食用。
4.反復過篩,篩出細膩的米線。繼續研磨粗顆粒,繼續過篩,直到基本沒有粗顆粒。
5.將成品米粉裝入保鮮袋中,密封保存。給孩子吃的時候,可以直接放在小鍋裏加水煮透;也可以放入小碗中加入開水打開,然後放入水中煮沸。