泡椒鳳爪熱量(以100g可食用部分計)為196大卡(820kJ),單位熱量適中。
每100g泡椒鳳爪所含熱量約占中國營養學會推薦普通成年人保持健康每日總熱量的8%。
營養功效
補虛養身,調理營養不良
佐料
雞爪300克
紅辣椒100克
調味品
大蒜10g花椒5g胡椒粉2g味精2g鹽5g。