輔料:夢多咖喱1盒100個，大蒜1片，大米適量。
1，準備食材。
2、豬肉、土豆、胡蘿蔔，切成小塊，胡蘿蔔比土豆略小，更容易煮開。將洋蔥切成片，大蒜切碎。
3、鍋裏油熱，先放入蒜末，爆香，倒入豬肉。
4.將豬肉炒至微黃。將土豆、胡蘿蔔、洋蔥倒入鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋煮。
5.煮大約20分鐘，看看土豆和胡蘿蔔是否變軟。當它變軟時，取出咖喱，將所有六塊放入鍋中。煮兩分鐘，讓它變成糊狀。
6.把煮好的咖喱扣在米飯上。