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請問,誰知道怎麽做壹大鍋濃濃的咖喱汁?

準備材料:咖喱醬50g,蔥1,蒜4個,姜50g,椰奶400ml,鹽3湯匙,味精1湯匙,糖1湯匙,檸檬1,小辣椒1,水100ml。

生產步驟:

1.首先,把蔥、姜、蒜和胡椒切成丁,也切成小塊。

2.鍋裏倒35ml油,燒熱鍋,然後把蔥和蒜全倒進去炒。

3.將咖喱醬翻炒大約五六分鐘,直到與洋蔥、大蒜和生姜完全混合。這時可以加入3湯匙鹽,1湯匙味精,1湯匙糖翻炒。

4.然後倒入椰奶,邊倒邊攪拌。需要攪拌到咖喱醬完全融化,沒有塊狀。

5.最後,把檸檬汁擠進去。