1，物種差異
(1)白菜是孔石蒓的藻類，又稱海菠菜、海萵苣、海藻、苔蘚蔬菜等。
(2)裙帶菜屬於褐藻科，又稱海芥菜、裙帶菜。
2.外觀差異
(1)大白菜葉片橢圓形，邊緣波狀，藻長10至30厘米。
(2)裙帶菜形似裙裾，有綠藻和羽狀葉，長約1至2米，寬50至100厘米。
大白菜和裙帶菜的營養成分差不多，好的和差的沒有區別。只要吃了就能補充營養成分，所以可以根據自己的消費水平選擇合適的品種，吃下去。