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- 魚醬要配什麽菜?
魚醬要配什麽菜?
壹些人們經常做的家常菜可以配上魚露,比如魚露涼面、泰國青檸蝦、魚露燉雞等等。魚露又稱魚露,是廣東、福建等中國沿海地區常見的調味品。魚露有壹種類似魚的獨特風味,可以在許多菜肴中用作烹飪調料。我應該把魚露放在什麽菜裏?魚露作為壹種常見的調料,適合做很多菜,比如魚露涼面。這種涼拌菜常見於福建等地。還有泰國青檸蝦,主要是用魚露去除蝦的腥味,同時通過上壹段樓梯讓海鮮變得有味道。還有魚露燜雞,把禽類和海鮮結合在壹起。燉雞吃起來嫩滑,讓人回味無窮。
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