具體做法如下:
配料:昆布絲100克
輔料:蒜末5g，小米椒10g，清水500ml，食用油5ml，鹽2g，雞粉2g，香油5g。
第壹步:蒜末備用，小米椒切段。
第二步:清水大火燒開。
第三步:倒入昆布絲，焯兩分鐘。
第四步:倒入食用油，蒜末，小米椒，很燙很香。
第五步:倒入海帶絲，翻炒均勻。
第六步:加入鹽和雞粉，翻炒均勻，並加入香油，翻炒均勻。