咖喱腌汁，牛肉片，土豆，胡蘿蔔和洋蔥。
調料:
雞精、醬油、鹽、酒(料酒)
練習:
1.用少許鹽在油中炒牛肉片、土豆、胡蘿蔔和洋蔥。
2.炒的時候放在湯鍋裏，同時放點雞精味精和酒煮到土豆胡蘿蔔可以用筷子紮那麽軟。
3.關小火，加入適量咖喱和醬油繼續煮。時間越長越好。小心不要讓鹽水粘在鍋底。
4.把白米飯放在盤子裏，蓋上咖喱壹起吃！