準備材料:小麥粉110g,雞蛋2個,純牛奶適量,糖漿?適量,黃油?適量。
1.首先,把雞蛋敲進碗裏,用筷子攪拌。
2.加入適量純牛奶和糖漿,用筷子攪拌均勻。
3.加入適量小麥粉,用筷子攪拌均勻。
4.將黃油和溫水放入碗中,慢慢融化。
5.倒入黃油,用筷子攪拌均勻。
6、鍋用火加熱,不用加油,等鍋熱了,再舀壹勺面糊。
7.慢慢煎。
8.煎好後放在盤子裏做。