幾乎不可能在水果、水、植物蛋白、谷物、雞蛋中找到鋅的美好形象。
鋅主要存在於海產品、動物內臟、肉類等動物體內,以及蛋白質中的食物。和“鋅中之王”壹樣,屬於牡蠣。據實驗室檢測,動物性食物壹般含鋅量較高,每100克動物性食物中含鋅量約為3-5毫克,動物蛋白分解後產生的氨基酸也能促進鋅的吸收。