波士頓龍蝦的保存時間取決於它是否新鮮、有沒有冷凍以及儲存的方式。如果冷凍波士頓龍蝦，應該將其放入密封袋中，除去盡可能多的空氣，並放入冷凍器中。冷凍的波士頓龍蝦可以保存3至4個月。
如果波龍在冷凍前是新鮮的，並且在合適的條件下儲存（溫度維持在零下18度以下），則可以保存較長時間。在這種情況下，冷凍三個月的波龍仍可食用。