輔料:豬肉、鹽、花生油、香油、醬油。
用蒜苗油炸豆腐皮的方法
1，蒜苗自己水培，洗幹凈。
2.自己做的豆腐皮切絲，蒜苗洗凈切塊，豬肉切絲。
3.鍋裏放壹點花生油。
4.豬肉放入七成油，翻炒出香味。
5.放入豆腐皮。
6.炒豆腐皮。
7.加入蒜苗、醬油和鹽，翻炒幾下，加入少許香油。不要炒太久。
8、炒蒜豆腐皮。