2.輔料:泡打粉3g，雞蛋兩個，生抽10g，章魚適量，照燒醬適量，木魚花適量，沙拉醬適量，海苔絲適量。
3.練習:
(1)將200g低筋面粉，200ml水，3g泡打粉，兩個雞蛋，10g生抽倒入碗中。
(2)攪拌至光滑。
(3)模具刷油防粘。
(4)倒入壹半面糊和煮熟的章魚。
(5)切碎的卷心菜和面糊。
(6)翻身。
(7)裹上照燒醬，鋪上木魚花、沙拉醬和海苔絲。