準備材料：雞蛋、番茄醬、面條、蔥花、生抽、蠔油、胡椒粉。
1、第壹步在鍋中放入油，然後打兩個雞蛋在裏面，煎至金黃，如下圖所示。
2、第二步將番茄醬放入鍋中炒壹會，如下圖所示。
3、第三步在鍋中加入清水，如下圖所示。
4、第四步在鍋中加入生抽、蠔油、胡椒粉，如下圖所示。
5、第五步將面條和煎蛋放進鍋中，如下圖所示。
6、第六步將面條煮軟後加入蔥花，如下圖所示番茄醬湯面就做好了。