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如何長時間保存瘦肉

1.用鹽腌制肉,放在冰箱裏幾天。

2、油炸,能隔絕水和空氣壹定時間,可以放幾天。

3、用保鮮膜包好或封好,放入冷凍室,可以放壹段時間。

4、像臘肉香腸壹樣處理,可以保存幾個月。

5.把肉切成塊,泡在蜂蜜裏或者塗上蜂蜜,可以放壹會兒,肉很好吃。

6.用鹽和胡椒煮肉,它可以保存幾天。

7.用沾醋的布把鮮肉包起來,放壹天。

8.其他:噴白酒、搓米酒、泡酒等。