輔料黨參適量百合適量蓮子適量黃芪適量枸杞適量大棗適量薏苡仁適量
步驟1。將薏苡仁、百合、黃芪、黨參和當歸浸泡30分鐘。紅棗、蓮子、枸杞不用泡，清洗幹凈即可。
2.烏雞洗凈，切塊。
3.鍋中倒入5碗水，倒入洗凈的烏雞，滴幾滴料酒，燒開，撇去浮沫。
4.將除枸杞外的所有洗凈控水的藥材放入高壓鍋中，蓋上鍋蓋煮35分鐘。
5.氣閥下去後，放入枸杞，加鹽調味，不蓋鍋煮5分鐘。