此外，還具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、健脾醒胃、開胃減肥的功效。但是沒有什麽是靈丹妙藥，少量的食物只能說是有益無害的。
因為桂花本身是溫性的，如果搭配同樣溫性或熱性的東西會過熱，會上火。茶中最好的東西，比如綠茶。
其實桂花不僅可以泡茶，杭州人還有很多吃法，比如做桂花糕，在其他糕點裏加桂花，在甜粥裏加桂花，或者在年糕、年糕裏加壹點桂花。