自制桑葚果醬的保存時間和溫度有關，常溫10~25攝氏度內可保存24小時，超過25攝氏度的環境，保存時間不超過8小時，33攝氏度以上的環境可保存半天，冰箱冷藏室可保存3~5天，冷凍室可保存壹到兩個月甚至更久。