北海海鮮幹沙蟲怎麽吃？

先把沙蟲洗幹凈，把沙蟲幹端的小尾巴掐掉，往裏面揉揉，說不定沙子多，清洗壹下。用壹些油炒幹沙蟲，聞壹聞香味，會有微焦的感覺。先把曬幹的沙蟲泡在水裏，沙蟲切幹凈，山藥和山藥先泡在水裏。冬瓜去皮去核，洗凈，切成大塊。鍋中倒入適量清水，放入所有食材，小火燉20分鐘，再小火燉3小時，加鹽調味，趁熱飲用。這個瓜可以蘸醬油吃。

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