餃子裏的香菇油菜餡怎麽做餃子裏的香菇油菜餡怎麽做？

1、材料:面粉300g、香菇30g、油菜、蔥白少許、鹽少許、雞精少許、料酒2小勺、甜面醬1小勺、熟油少許、香油5g。

2.不用我說，大家都知道怎麽拌面。

3.將洗凈的油菜和大蔥切成丁備用。

4.將煮熟的蘑菇切成丁備用。

5.將切好的油菜、大蔥、香菇放入鍋中，用鹽、雞精、料酒、甜面醬、熟油、香油拌勻。

6.餡料調好後就可以開袋了(包就不用說了)。然後放在沸騰的鍋裏煮。